小泉武夫の漫遊記

一度は食べたい うまいもの漫遊記 (中経の文庫)

発酵学者、農学博士、肩書きは硬いですが、
なんとなんと、このお方は稀代の食いしん坊先生なのです。

味覚人飛行物体の異名を持つ、小泉武夫先生が、
日本中のうまいものを食べ歩きます。

本物の味を探求する人、必読の書バイブルでありましょう。